Primena đubriva u proizvodnji borovnice

Borovnica je biljna vrsta koja poslednjih godina beleži trend rasta u strukturi voćarske proizvodnje u Srbiji. Iako podizanje zasada zahteva velika ulaganja, visoka cena i lak plasman krajnjeg proizvoda sve više privlači proizvođače. Pogodni agro-ekološki uslovi, naročito u zapadnoj Srbiji, čine ove terene odličnim za proizvodnju borovnice, pa se procenjuje da ova voćarska vrsta zauzima već blizu 2000 ha površina.

Prilikom planiranja podizanja zasada treba imati u vidu da borovnica ima izuzetno dug period plodonošenja i to čak preko 15. godina. Velika vegetativna masa i relativno visok prinos borovnice, dodatno govore o tome da ova voćarska vrsta zahteva adekvatne količine hraniva za normalan rast i razvoj. Naravno, primenu određenih količina i formulacija, svakako bi trebalo prilagoditi agrohemijskim analizama kako zemljišta, tako i listova, te planiranom prinosu i sortimentu gajene vrste.

Specifičnost proizvodnje je zahtev borovnice za podlogom kisele reakcije (pH ispod 5). Kao i kod ostalih višegodišnjih biljnih vrsta, podizanje zasada treba temeljno isplanirati uz analizu zemljišta i planiranje meliorativnog đubrenja. Meliorativno đubrenje, odnosno tzv. đubrenje na zalihu, odnosi se pre svega na unošenje adekvatnih količina kalijuma (K) i fosfora (P) pred podizanje zasada. U ovoj fazi dobro bi bilo planirati i unošenje organskih đubriva. U formiranju prinosa, naročito značajan je azot (N), kao i kod većine biljnih vrsta. Naročito pogodan oblik azota (N) za borovnicu je amonijačni oblik, a na zemljištima gde treba izvršiti korekciju kiselosti odličan izbor je primena azotnog đubriva amonijum-sulfat. Tokom perioda eksploatacije borovnica  zahteva primenu mineralnih đubriva sa naglaskom na kalijum (K). Činjenica da borovnica spada u grupu biljaka osetljivih na hlor (Cl), ukazuje na potrebu da se u tehnologiju ishrane uključe đubriva koja u svom sadržaju nemaju ovaj element. Nova proizvodna linija proizvoda Elixir Zorke pod nazivom SUPREME u svom proizvodnom asortimanu ima nekoliko formulacija koje se u svom sastavu imaju kalijum u obliku kalijum-sulfata (SOP). Ova karakteristika ih čini izuzetno pogodnim za primenu u biljnim vrstama osetljivim na prisustvo hlora (Cl) kao što je borovnica. Iz proizvodnog asortimana treba izdvojiti i AmoSulfan koji je po svom sastavu amonijum-sulfat koji takođe predstavlja odlično rešenje u prihrani ove unosne voćarske biljne vrste.